خلاصه فارسی:
جیوه از دسته عناصر پوسته زمین است که پس از فرایند متیلاسیون توسط میکروارگانیسمهای بی هوازی موجود در کف دریا،به متیل مرکوری تبدیل و در پیکره آبزیان تجمع می یابد. مصرف اینگونه آبزیان آلوده توسط انسان میتواند عامل بروز بسیاری از ناهنجاریها بویژه آسیب های عصبی گردد. در این مطالعه غلظت جیوه در ۹۰ نمونه ماهی (از ۱۰ گونه) و ۱۸ نمونه کنسرو تن ماهی مورد ارزیابی قرار گرفت. پس از جمع آوری، هضم و آماده سازی نمونه ها غلظت این آلاینده توسط دستگاه جذب اتمی (سیستم تولید هیدرید) اندازه گیری شد و نتایج بر حسب میکرو گرم در هر گرم وزن ماهی گزارش گردید. نتایج حاصل از این پژوهش نشان داد، ۵۲% از کل نمونه های مورد بررسی، دارای غلظتی بالاتر از استاندارد ارائه شده از سوی WHO/FAO بودند. در این میان ماهی فیله کولی صید شده از دریای جنوب با میانگین غلظت g g-1µ ۲۳/۱+۰۴/۲ بیشترین و ماهی کپور و آزاد صید شده از دریای شمال به ترتیب با میانگین غلظت
g g-1µ ۲۴/۰+۲۴/۰ و  g g-1µ ۰۸/۰+۲۵/۰ کمترین مقادیر جیوه را دارا بودند. همچنین بجز ۴ نمونه،غلظت جیوه در تمام نمونه های تن مورد بررسی پایین تر از حد مجاز اعلام شده از سوی WHO/FAO بود. با توجه به اهمیت سمیت این آلاینده در اقشار مختلف جامعه بویژه زنان باردار و شیرده و همچنین کودکان زیر ۱۰ سال و نظر به آلودگی بالای ماهیان صید شده بویژه در دریای جنوب، تحقیقات تکمیلی در خصوص علل و آثار بجای مانده از این آلاینده در این مناطق توصیه می شود.
         
Abstract
Mercury is a heavy metal that presents in the earth’s crust and it is methylated by bacteria in aquatic environments to methyl mercury (MeHg) in anaerobic conditions. It is then concentrated by the food chain so predatory fish and other seafood animals may have the highest levels. Thus, consuming fish and other seafood lead to human exposure.   In this study, mercury metal  level was measured in 90  fish  samples and 18 canned tuna fish  available in the market in mashhad city. After collection, digestion and preparation of samples, level of mercury metal was determined by hydride generation atomic absorption spectrophotometery and the metal content, expressed in µg g-1 wet weight.  The results of this study indicate that About 52% of the total fish samples analyzed had Hg levels above 0.5 ppm. The highest Hg levels were noted in  Fila Coli caught in waters surrounding Persian Gulf (2.04±۱٫۲۳ µg g-1 dry weight). and  the lowest were noted  in  Common carp and Salmon caught in waters surrounding Caspian sea, 0.24+0.24 µg g-1   and 0.25+0.08 µg g-1  , respectively. Also, except four sampels, the all of  canned tuna fish  have concentrations well below the permissible FAO/WHO levels for this toxic metal. however, These findings suggest that exposure to MeHg is widespread and 
that men may be a previously unrecognized high risk population.
فهرست مطالب:
فصل اول / جیوه و تجمع آن در ماهیه
فصل دوم / منابع و سرانه مصرف ماهی در ایران
فصل سوم / روشهای اندازه گیری فلزات سنگین
فصل چهارم / مواد و دستگاهها
فصل پنجم / روش کار
فصل ششم / نتایج
فصل هفتم / بحث 

خلاصه فارسی:
جیوه از دسته عناصر پوسته زمین است که پس از فرایند متیلاسیون توسط میکروارگانیسمهای بی هوازی موجود در کف دریا،به متیل مرکوری تبدیل و در پیکره آبزیان تجمع می یابد. مصرف اینگونه آبزیان آلوده توسط انسان میتواند عامل بروز بسیاری از ناهنجاریها بویژه آسیب های عصبی گردد. در این مطالعه غلظت جیوه در ۹۰ نمونه ماهی (از ۱۰ گونه) و ۱۸ نمونه کنسرو تن ماهی مورد ارزیابی قرار گرفت. پس از جمع آوری، هضم و آماده سازی نمونه ها غلظت این آلاینده توسط دستگاه جذب اتمی (سیستم تولید هیدرید) اندازه گیری شد و نتایج بر حسب میکرو گرم در هر گرم وزن ماهی گزارش گردید. نتایج حاصل از این پژوهش نشان داد، ۵۲% از کل نمونه های مورد بررسی، دارای غلظتی بالاتر از استاندارد ارائه شده از سوی WHO/FAO بودند. در این میان ماهی فیله کولی صید شده از دریای جنوب با میانگین غلظت g g-1µ ۲۳/۱+۰۴/۲ بیشترین و ماهی کپور و آزاد صید شده از دریای شمال به ترتیب با میانگین غلظت
g g-1µ ۲۴/۰+۲۴/۰ و  g g-1µ ۰۸/۰+۲۵/۰ کمترین مقادیر جیوه را دارا بودند. همچنین بجز ۴ نمونه،غلظت جیوه در تمام نمونه های تن مورد بررسی پایین تر از حد مجاز اعلام شده از سوی WHO/FAO بود. با توجه به اهمیت سمیت این آلاینده در اقشار مختلف جامعه بویژه زنان باردار و شیرده و همچنین کودکان زیر ۱۰ سال و نظر به آلودگی بالای ماهیان صید شده بویژه در دریای جنوب، تحقیقات تکمیلی در خصوص علل و آثار بجای مانده از این آلاینده در این مناطق توصیه می شود.
         
Abstract
Mercury is a heavy metal that presents in the earth’s crust and it is methylated by bacteria in aquatic environments to methyl mercury (MeHg) in anaerobic conditions. It is then concentrated by the food chain so predatory fish and other seafood animals may have the highest levels. Thus, consuming fish and other seafood lead to human exposure.   In this study, mercury metal  level was measured in 90  fish  samples and 18 canned tuna fish  available in the market in mashhad city. After collection, digestion and preparation of samples, level of mercury metal was determined by hydride generation atomic absorption spectrophotometery and the metal content, expressed in µg g-1 wet weight.  The results of this study indicate that About 52% of the total fish samples analyzed had Hg levels above 0.5 ppm. The highest Hg levels were noted in  Fila Coli caught in waters surrounding Persian Gulf (2.04±۱٫۲۳ µg g-1 dry weight). and  the lowest were noted  in  Common carp and Salmon caught in waters surrounding Caspian sea, 0.24+0.24 µg g-1   and 0.25+0.08 µg g-1  , respectively. Also, except four sampels, the all of  canned tuna fish  have concentrations well below the permissible FAO/WHO levels for this toxic metal. however, These findings suggest that exposure to MeHg is widespread and 
that men may be a previously unrecognized high risk population.
فهرست مطالب:
فصل اول / جیوه و تجمع آن در ماهیه
فصل دوم / منابع و سرانه مصرف ماهی در ایران
فصل سوم / روشهای اندازه گیری فلزات سنگین
فصل چهارم / مواد و دستگاهها
فصل پنجم / روش کار
فصل ششم / نتایج
فصل هفتم / بحث 

گزارش کارآموزی رشته شیمی، داروسازی

بدون دیدگاه

قسمتی از متن:

کار آزمایشگاه شیمیایی عبارتست از اندازه گیری های شیمیایی و آزمایش های مواد اولیه واجزاء ورودی و محصولات در دست ساخت و فرآورده های ساخته شده به منظور حصول اطمینان از انطباق آنها با مصوبات رسمی دارو سازی و یا مشخصات داخل کارخانه.
واحد میکروبیولوژیکی آزمایش های مختلفی، از جمله آزمایش های مخصوص آلودگی میکروبیولوژیکی در مواد اولیه وارده و اجزاء مشخص شده را انجام میدهد، شمارش میکروبی پلت ها که در حین عملیات استریل انجام می گیرد در انکوباتور قرار داده شده و تحت نظر گرفته میشود. پیش از ترخیص محصول برای توزیع آزمایش های مناسب استریلزا سیون روی کلیه ی اشکال ترکیبی خاص، از جمله موارد تزریقی و داروهای چشمی تکمیل میشود. آزمایشگاه های کنترل کیفیت غالباً دارای یک قسمت تحقیقاتی هستند که روش های آنالیز صحیح تر و اقتصادی تر و دقیق تری را بوجود می آورد.
شیوه های آزمایش داخلی کارخانه برای داروها یا اجزاء غیر رسمی باید همواره نتایج یکنواختی بدست دهد، تا بتوان از بی خطری و تاثیر درمانی محصول نهایی اطمینان حاصل کرد. ابداع این ضوابط از وظایف مشترک قسمت های تحقیق و ابداع، تعیین مشخصات محصول و آزمایشگاه های کنترل کیفیت است.
تعیین و ایجاد روش های آزمایش مطمئن علمی، نیازمند مقررات کافی برای تعیین و بررسی قابلیت اعتماد و صحت و دقت، انجام روش های آزمایش و وسایل آزمایشگاهی مورد استفاده میباشد.
استفاده همزمان از چندین شیوه یا اندازه گیری بازیافت ها با استفاده از روش های استاندارد اضافه کردن مواد، یا تعیین مقدار در نمونه هایی با ارزش های معلوم که با دقت تهیه شده باشد. به منظور تعیین اندازه بازیافت ها برای تعیین انحراف استاندارد و همچنین برای تعیین میزان حساسیت آزمایش، آزمایش های مکرر لازم باید انجام شود.
فهرست مطالب:
تاریخچه 
مقدمه
اصول کلی و قوانین کنترل های آزمایشگاهی
آزمایش و ترخیص برای توزیع
دفتر گزارش مردودیت ها
اصول آزمایش پایداری
ارزیابی دارو با دو نوع آزمایش پایداری
تعیین میزان تغییرات متغیرهای اصلی در فرمولاسیون اشکال دارویی
موارد عدم مصرف دارو
عوامل ناپایداری و تخریب داروها
عوامل موثر در تخریب شیمیایی دارو
معیارهای  فیزیکو شیمیایی در پایداری و پیش بینی پایداری
اشکال دارویی جامد
دیدگاههای پایداری در مورد سیستم های پراکنده
مطالعه پایداری و تعیین عمر مفید داروها
دلایل آزمایشات پایداری
نتیجه کلی از آزمایشات پایداری
ظروف نگهداری دارو
گزارش موردی از برخی فعالیتهای آزمایشگاه تحقیقات
ضمیمه
خوشبوکننده ها و چاشنی ها و رنگهای مورد استفاده در داروها
برخی از تعاریف و سرواژه ها وعلامتهای اختصاری در شیمی دارو
 منابع
 

این فایل شامل : صفحه نخست ، فهرست مطالب و متن اصلی می باشد که با فرمت ( word ) در اختیار شما قرار می گیرد.
(فایل قابل ویرایش است )
تعداد صفحات : ۸۸

گیاهشناسی دارویی

بدون دیدگاه

چکیده:
استفاده از گیاهان دارویی به قدمت عمر عقلی و رشد شعور انسان است. چون امراض با پیدایش بشر متولد شده اند و اسناد چند هزار ساله موجود در تاریخ طب و داروسازی حاوی تجربیات و اطلاعات ارزشمند گیاهی درمانی می‌باشد. خدمات علماء و دانشمندان مسلمان نظیر جابربن حیان، زکریای رازی، ابونصر فارابی، ابو علی سینا و امثال ایشان که سر آمد علوم شیمی، پزشکی و دارو سازی عصر خود بودند، به اندازه ای است که هنوز هم جوامع انسانی از پرتو آنها در زمینه‌های مذکور استفاده می‌کند. تا چند دهه گذشته، آنچه که به عنوان دارو مورد استفاده قرار می‌گرفت، از منابع طبیعی و بطور عمده از گیاهان به دست می‌آمد. در کشور ما سطح وسیعی از دشتها و مراتع پوشیده از گیاهانی است که خواص مختلف دارویی دارند. گونه‌های مختلف گیاه جنس درمنه از لحاظ داشتن خواص مختلف و موارد استفاده متفاوت در مقایسه با بسیاری از گیاهان دیگر شاخص بوده و ارزشهای چند جانبه دارد و البته گونه درمنه دشتی نیز در مناطق رویشی استپی، نیمه بیابانی و بیابانی حضور بارز داشته و نحقیقات نشان می‌دهد ماده سنتونین موجود در سرشاخه‌های آن دارای اثرات دارویی بوده و جهت دفع انگل بکار می‌رود.
فهرست:
گیاه شناسی دارویی
فصل اول – مقدمه و هدف
فصل دوم – کلیات و مروری بر منابع
جایگاه گیاه در طبقه بندی گیاهی
اختصاصات پیوسته گلبرگان
راسته آسترال
تیره کاسنی
اختصاصات دستگاه رویشی
اختصاصات دستگاه زایشی
زیر تیره پرتو آساها (رادیه)
طایفه بابونه
جنس درمنه (آرتمیزیا)
آرتمیزیا سیبری
اسامی مختلف گیاه
گیاه آرتمیزیا سانتولینا
مشخصات گیاه آرتمیزیا سیبری
انتشار در جهان
انتشار در ایران
نوع مناطق رویش
خصوصیات مناسب درمنه دشتی جهت رشد در مناطق بیابانی
قسمتهای مورد استفاده گیاه و فصل رویش
ترکیبات مهم شیمیایی گیاه
خواص آرتمیزین (آرتمیزینین)
مکانیسم اثر آرتمیزنین
خواص تعدادی از متابولیت‌های ثانویه
کاربرد گیاه درمنه در طب سنتی
– تحقیقات انجام گرفته روی برخی ازگونه‌های جنس آرتمیزیا
اثرات ضد انگلی گونه‌های مختلف درمنه
اثر ضد میکروبی درمنه
اثرات ضد قارچی درمنه
سایر اثرات گونه‌های مختلف درمنه
طبقه بندی انگل پارابروناما اسکریابینی
مشخصات راسته اسپیروریدا
مشخصات فوق خانواده اسپیروریده آ
مشخصات جنس پا را برونما اسکریابینی
جنس نر
جنس ماده
محل زندگی
سیر تکاملی
تخم
بیماریزایی
همه گیری شناسی انگل در ایران
همه‌گیری شناسی انگل درسایر نقاط دنیا
لوامیزول
فرمول شیمیایی و مشخصات لوامیزول
موارد کاربرد
فارماکوکینتیک
فارماکودینامیک
عوارض جانبی
مسمومیت دارویی
تداخل دارویی
احتیاطات لازم
میزان درمانی دارو
 
فصل سوم – مواد و روش کار
مواد مورد استفاده
– وسایل و دستگاه‌های مورد استفاده
مواد شیمیایی مورد استفاده
روش کار
تهیه عصاره
انتخاب گیاهان مورد استفاده
خشک کردن
آسیاب کردن و آماده‌سازی گیاه برای عصاره‌گیری
تهیه عصاره‌ گیاهی
آماده‌سازی عصاره‌های گیاهی با غلظتهای مختلف
تهیه عصاره‌های آبی
تهیه عصاره متانولی
تهیه عصاره متانولی
تهیه لوامیزول
تهیه انگلها
تهیه شیردان جهت جداسازی انگلها
جدا سازی انگلها
انجام آزمایشات
 
فصل چهارم – نتایج
نتایج حاصل از عصاره آبی گونه آرتمیزیا سیبری
نتایج حاصل از عصاره آبی آرتمیزیا سانتولیا
نتایج حاصل از عصاره آبی متانولی آرتمیزیا سیبری
نتایج حاصل از عصاره متانولی آرتمیزیا سانتولینا
نتایج حاصل از عصاره اتانولی آرتمیزیا سیبری
نتایج حاصل از عصاره اتانولی آرتمیزیا سانتولیا
 
فصل پنجم – بحث و نتیجه‌گیری
منابع فارسی
منابع لاتین

تعریف اسانس:
اسانسها یا روغنهای فرار از جمله مواد موثره گیاهان هستند که شامل مخلوط پیچیده ای از مواد شیمیایی آلی مثل ترپینوئیدها ، آلدئیدها ، الکل ها و … می باشند . اسانسها نوعی ترکیبات فرار بوده که از تقطیر مواد فرار موجود در اندام های مختلف گیاهان تازه یا خشک همراه با بخار آب به دست می آید.
تعریف عرقیات:
آﺑﻬای مقطر معطری هستند که محلول های اشباع شده از اسانس های فرار یا دیگر مواد معطر در آب بوده و از تقطیر مواد فرار موجود در اندامهای مختلف گیاهان تازه یا خشک به دست می آیند .
طبقه بندی اسانس ها
۱- اسانس های طبیعی :
فرآورده هایی هستند که از مواد خام گیاهی با یکی از روش های استخراج( تقطیر، فشردن و استخراج با حلال) بدست می آیند.
۲- اسانس های شبه طبیعی :
فرآورده های هستند که از ترکیب مواد اولیه معطر به وجود می آیند و از نظر بو شبیه اسانس های طبیعی می باشند .
۳- اسانس های مصنوعی :
فرآورده هایی هستند که به طور تجاری از مواد شیمیایی آلی شبیه اسانس های طبیعی تهیه می گردند و بویی شبیه اسانس های طبیعی دارند.

دسته‌ها